Рецепт №203: Вегетарианский шашлык

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Количество порций: 2

Блюда из овощей и грибов

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2018-04-22

Приготовление

В  миску нужно сложить промытые шампиньоны, очищенные и разрезанные на 4 части болгарские перцы, небольшие очищенные луковицы (если крупные – нарезать крупными кольцами),  крупные помидоры,разрезанные на четвертинки (если брать черри, их нужно оставить целыми).

Добавить майонез,перемешать, посолить и поперчить.

Оставляем мариноваться  овощи на 1 час.

Дальше все просто:

Готовый шашлык из овощей можно посыпать пряностями, полить при желании соусом.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Болгарский перец шт 4.0
Грибы шампиньоны шт 10.0
Томаты шт 6.0
Лук репчатый шт 6.0
Майонез 150.0
Перец черный молотый г 1.0
Соль г 3.0
Контактные данные
© RemiZOffAlex