Рецепт №64: Блинчики с начинкой.

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 20

Десерты

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2017-02-20

Приготовление

В кастрюлю вливаем кефир и добавляем в него сахар, соль, яйца. Все хорошо перемешиваем.

Затем добавляем просеянную муку, перемешиваем до однородного состояния.

Консистенция должна получиться не очень густой, но и не жидкой.

В блинницу наливаем немного раст. масла.

На разогретую блинницу выливаем немного теста и разравниваем его по поверхности блинницы.

Жарим блинчики с 2 сторон по 2- 3 минуты.

Готовые блинчики можно подавать со сметаной или авреньем.

Так же в них можно завернуть начинку:

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Мука г 250.0
Масло растительное без запаха г 10.0
Сахар г 100.0
Соль г 3.0
Яйцо куриное шт 2.0
Кефир 3,2% г 500.0
Контактные данные
© RemiZOffAlex