Рецепт №82: Шашлык куриный

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Количество порций: 6

Вторые горячие блюда

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2017-04-15

Приготовление

Куриное мясо нарезаем на порционные кусочки.

Лук нарезаем крупными кольцами.

В мясо выкладываем нарезанный лук, солим, перчим, перемешиваем.

Добавляем уксус и воду, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Нанизываем на шампуры чередуя мясо с луком.

Жарим на мангале периодически переворачивая и поливая жидкостью из мяса.

Подаем с кетчупом и зеленным луком.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Куриная тушка г 1500.0
Лук репчатый шт 5.0
Уксус 9% ст. л. 1.0
Вода л 1.0
Контактные данные
© RemiZOffAlex