Рецепт №10: Салат с ветчиной

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Закуски

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2016-11-13

Приготовление

Салат слоёный. Чеснок нарезаем мелко и смешиваем с майонезом. Каждый слой смазываем майонезом с чесноком.

  1. Слой. Ветчину нарезаем на кубики и выкладываем в салатницу.
  2. Слой. Морковь трем на крупной терке, обжариваем на растительном масле, даём остыть и выкладываем на ветчину.
  3. Слой. Яйца взбиваем с солью и жарим из них омлет, даём остыть, нарезаем соломкой и выкладываем на морковь.
  4. Слой. Лук режем полукольцами, жарим до золотистого цвета на раст.масле, даём остыть и выкладываем на омлет.
  5. Слой. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем на наш салат, смазываем майонезом.  

Готовому салату даём настояться 15 минут и подаём к столу.                                                                                                                                                                                                              

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Лук репчатый шт 2.0
Майонез г 150.0
Морковь шт 1.0
Сыр г 200.0
Чеснок г 20.0
Ветчина г 300.0
Яйцо куриное шт 3.0