Гуляш

30 мин   1   Вторые горячие блюда

Ингредиенты


Приготовление


Свинину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на раст.масле.

Лук мелконарезаем и добавляем к мясу, тушим 5 минут до золотистого цвета.

Чеснок мелкорубим и добавляем к мясу.

Мясо солим, перчим и жарим еще 5 минут.

В мясо выкладываем томатную пасту, перемешиваем и заливаем все водой или бульоном.

Тушим на медленном огне до готовности.

Гуляш прекрасно подходит к гарниру из гречки, макарон и картофельному пюре.