Куриные "кармашки"

30 мин   2   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Сыр
100.0 г
Томаты
1.0 шт
Соль
3.0 г
Сметана 20%
1.0 ст. л.
Вода
150.0 мл

Приготовление

Куриное филе разрезать пополам, натереть солью и перцем.

Помидоры нарезать на кружки.

Лук нарезать полукольцами.

Сыр нарезать пластинками толщиной 3мм.

На одну половину куриного филе выкладываем сыр, помидоры, лук и накрываем второй половинкой филе.

Выкладываем филе на разогретую сковороду и обжариваем 5 минут.

Переворачиваем, жарим еще 5 минут.

В томатную пасту добавить сметану, приправу и воду, перемешать и залить этой смесью филе.

Тущить на медленном огне 10 минут.

При подаче полить соусом, в котором тушилось филе.