Блины из кабачков

30 мин   3   Блюда из овощей и грибов

Ингредиенты

Кабачки
1.0 шт
Чеснок
10.0 г
Мука
3.0 ст. л.
Соль
5.0 г

Приготовление

Кабачки моем и натераем на крупной терке.

Лук зеленый мелко нарезать.

Чеснок мелко порубить.

Соеденить овощи, перемешать.

В массу добавить соль, перец и яйцо, перемешать и всыпать муку, перемешать.

Жарить на хорошо разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до золотистой корочки.