Паста с говядиной

30 мин   2   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Спагетти
500.0 г
Говядина
300.0 г
Чеснок
20.0 г
Томаты
2.0 г
Сливки 20%
100.0 мл
Вода
200.0 мл
Соль
3.0 г

Приготовление

говядину нарезать на кубики и обжарить на раст. масле.

Лук нарезать на полукольца, добавить к говядине и перемешать.

Помидоры очистить от кожуры и нарезать на мелкие кубики, добавить к говядине и тущить 5 минут.

Говядину с овощами солим, перчим, добавляем мелконарубленный чеснок, бульон( или воду) томатную пасту и сливки, все перемешиваем и тущим до готовности.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Соеденяем спагетти с соусом и перемешиваем.

При подаче пасту посыпать тертем пармезаном и мелконарезанной зеленью.