Рецепт №132: Паста с говядиной

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Вторые горячие блюда

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2017-08-04 13:16:50.384532

Приготовление

говядину нарезать на кубики и обжарить на раст. масле.

Лук нарезать на полукольца, добавить к говядине и перемешать.

Помидоры очистить от кожуры и нарезать на мелкие кубики, добавить к говядине и тущить 5 минут.

Говядину с овощами солим, перчим, добавляем мелконарубленный чеснок, бульон( или воду) томатную пасту и сливки, все перемешиваем и тущим до готовности.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Соеденяем спагетти с соусом и перемешиваем.

При подаче пасту посыпать тертем пармезаном и мелконарезанной зеленью.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Спагетти г 500.0
Говядина г 300.0
Лук репчатый шт 1.0
Чеснок г 20.0
Томаты г 2.0
Томатная паста г 50.0
Сливки 20% мл 100.0
Вода мл 200.0
Соль г 3.0
Перец черный молотый г 3.0