Курица запеченная в рукаве с картофелем и грибами

1 ч 30 мин   1   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Картофель
10.0 шт
Карри
3.0 г

Приготовление

Подготовленную курицу натираем смесью перца, соли, чеснока и карри.

Заливаем сметаной и оставляем мариноваться 40 минут.

Картофель моем, чистим и нарезаем на кусочки, грибы моем и нарезаем на четвертинки.

В брюшко курицы укладываем картофель с грибами и укропом, ножки курицы связываем ниткой.

В рукав для запекания укладываем курицу, вокруг тушки так же укладываем картофель и грибы, при необходимости овощи посолить.

Запекать в духовке 1.5 часа при температуре 180©.

За 5 минут до готовности раскрыть рукав и смазать курицу сметаной, чтобы она покрылась румянной корочкой.