Куриные «бомбочки»

45 мин   4   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Сыр
100.0 г
Сливки 20%
50.0 мл

Приготовление

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.

К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Куриное филе отбить, посолить, поперчить. в центр положить грибной фарш, свернув придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками.

Завернуть в фольгу (предварительно смазав ее растительным маслом). 

Запекать в духовке при температуре 200ºC минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.