Рецепт №16: Куриные «бомбочки»

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 4

Вторые горячие блюда

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2016-11-13

Приготовление

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.

К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Куриное филе отбить, посолить, поперчить. в центр положить грибной фарш, свернув придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками.

Завернуть в фольгу (предварительно смазав ее растительным маслом). 

Запекать в духовке при температуре 200ºC минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Куриное филе шт 4.0
Грибы шампиньоны г 200.0
Лук репчатый шт 1.0
Сыр г 100.0
Сливки 20% мл 50.0