Рецепт №171: Блинчики тонкие заварные

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 20

Выпечка

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2018-02-10

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить кефир, муку и перемешать.

 Воду довести до кипения и растворить в ней соду, вылить в тесто, перемешать и оставить на 5 минут.

После влить раст. масло, перемешать и выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики.

 Каждый блинчик выкладываем друг на друга, смазывая слив. маслом и посыпая сахаром.

Подавать со сметаной.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Яйцо куриное шт 3.0
Кефир 3.2% мл 500.0
Мука г 400.0
Вода мл 100.0
Сода пищевая г 2.0
Сахар ст. л. 2.0
Соль г 1.0
Растительное масло ст. л. 3.0