Блинчики сырные

30 мин   20   Выпечка

Ингредиенты

Мука
500.0 г
Сахар
1.0 ст. л.
Соль
1.0 ч. л.
Сода пищевая
1.0 ст. л.
Сыр
150.0 г
Укроп
20.0 г

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать

Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить сыворотку, соду, сыр и премешать.

Добавить зелень, муку и перемешать миксером, что бы не было комков.

Обжарить тонкие блинчики на разогретой сковороде, смазанной раст. маслом, с двух сторон до золотистого цвета.