Рецепт №175: Блинчики сырные

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 20

Выпечка

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2018-02-10

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать

Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить сыворотку, соду, сыр и премешать.

Добавить зелень, муку и перемешать миксером, что бы не было комков.

Обжарить тонкие блинчики на разогретой сковороде, смазанной раст. маслом, с двух сторон до золотистого цвета.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Мука г 500.0
Яйцо куриное шт 5.0
Сахар ст. л. 1.0
Соль ч. л. 1.0
Сода пищевая ст. л. 1.0
Сыр г 150.0
Укроп г 20.0
Зеленый лук г 20.0
Сыворотка молочная л 1.0