Рецепт №180: Фунчоза по - корейски

Время приготовления: 2 ч 20 мин

Количество порций: 2

Закуски

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2018-02-16

Приготовление

Фунчозу залить кипятком на 7 минут.

Слить воду и промыть фунчозу в проточной холодной воде.

Перец нашинковать соломкой.

Огурец нашинковать брусочками.

Зелень мелко нашинковать.

Чеснок нарезать на мелкие кусочки.

В салатнике соеденить все подготовленные продукты, залить заправкой для фунчозы и перемешать.

Оставить на 2 часа в холодильнике, что бы салат настоялся.

Перед подачей посыпать кунжутом.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Вермишель Фунчоза г 150.0
Огурцы свежие шт 1.0
Болгарский перец г 100.0
Чеснок г 20.0
Зеленый лук г 10.0
Укроп г 5.0
Заправка для фунчозы мл 100.0