Медовуха

4 д   20   Алкогольные напитки

Ингредиенты


Приготовление

Лимоны помыть и обдать кипятком, нарезать кружками и вынуть все косточки. Изюм промыть сложить в кастрюле, добавить лимоны и залить все это мёдом. Вскипятите воду и дайте ей остыть. После в воду добавляем смесь из лимонов и изюма и перемешиваем до полного растворения меда в воде. Все смесь должна иметь температуру парного молока. Муку и дрожжи смешивают и добавляет немного меда, еще раз перемешиваем. Добавляем нашу мучную смесь в воду с лимонной смесью и оставляем бродить на 24 часа, что бы лимоны всплыли на верх. После процеживаем нашу смесь, разливаем по бутылкам. Бутылки закупориваем крышками и ставим в прохладное место на 5 дней.