Рецепт №221: Абрикосовый компот

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Количество порций: 2

Заготовки на зиму

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2018-08-01

Приготовление

Банки хорошо промыть и простерелизовать.

Обязательно проверить горлышко банки, она должно быть без сколов, трешин или неровностей.

Абрикосы хорошо промыть под проточной водой.

Выложить абрикосы в банки и залить их горячей кипяченой водой.

Оставить банки до полного остывания воды.

Слить воду из банок в кастрюлю.

Поставить кастрюлю на огонь, добавить сахар, перемешать и довести воду до кипения, что бы сахар полностью растворился.

Залить абрикосы горячим сиропом и закрываем компот под железные крышки.

Оставляем до полного остывания и убираем в прохладное темное место.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Абрикосы кг 1.0
Вода л 5.0
Сахар кг 1.0