Куриное филе "нежность"

30 мин   2   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Творог 9%
100.0 г
Сыр
50.0 г
Соль
3.0 г

Приготовление

Куриное филе моем и выкладываем на салфетку, что бы удалить лишнюю влагу.

Натираем его солью и перцем.

В творог добавляем натертый сыр, мелко нарезанную зелень, соль и все хорошо перемешиваем.

В середине филе делаем глубокий надрез, должно получится в форме "кармашка".

Выкладываем творожную начинку в "кармашек".

Обмакиваем подготовленное филе в взбитое яйцо и панируем в муке.

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле, с двух сторон по 10 минут, жо золотистого цвета.

Подавать горячими.