Паста алла норма.

30 мин   4   Вторые горячие блюда

Ингредиенты

Чеснок
20.0 г
Томаты
2.0 шт

Приготовление

Нарезаем баклажаны кольцами,в сотейник наливаем оливковое мало,разогреваем и добавляем туда баклажаны, обжариваем 10 минут. К баклажанам добавляем протертые томаты с чесноком и приправой " итальянские травы", тушим до готовности. Отвариваем пасту ( итальянские макароны в виде "рожек"). Перемешиваем с овощами, добавляем натертый на мелкой терке пармезан. Подаем сразу же.