Рецепт №34: Паста алла норма.

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Вторые горячие блюда

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2016-11-17 14:04:17.896098

Приготовление

Нарезаем баклажаны кольцами,в сотейник наливаем оливковое мало,разогреваем и добавляем туда баклажаны, обжариваем 10 минут. К баклажанам добавляем протертые томаты с чесноком и приправой " итальянские травы", тушим до готовности. Отвариваем пасту ( итальянские макароны в виде "рожек"). Перемешиваем с овощами, добавляем натертый на мелкой терке пармезан. Подаем сразу же.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Баклажаны шт 2.0
Паста (итальянские макароны в виде "рожек") г 200.0
Оливковое масло г 10.0
Приправа "итальянские травы" г 3.0
Чеснок г 20.0
Томаты шт 2.0