Рецепт №45: Запеченный карп

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 1

Вторые горячие блюда

Автор: Julia

Рецепт добавлен: 2016-11-22

Приготовление

Свежую рыбу, чистим, моем.

Натераем солью и перцем, делаем продольные надрезы по всей длине карпа с одной стороны.

Лимон очишаем от кожуры и нарезаем кружочками, помидор моем и нарезаем полукольцами.

Карпа обмазываем майонезом и в надрезы выкладываем помидоры и лимон по очереди.

Духовку разогреваем до температуры 160- 180 градусов. Рыбу завернуть в фольгу и выпекать 30 минут.

Ингредиенты

НаименованиеЕд. изм.Количество
Карп кг 1.5
Томаты шт 1.0
Лимон свежий шт 1.0
Майонез ст. л. 1.0
Соль г 1.0