Мясо по - французски

30 мин   1   Вторые горячие блюда

Ингредиенты


Приготовление

Мякоть свинины нарезаем на порционные куски, длиной 10 см. толщиной 3 см.

Отбиваем с двух сторон мясо, солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.

Помидоры нарезаем кружочками, лук полокольцами, грибы пластинками.

Лук с грибами обжариваем на раст. масле, немного солим.

На противень укладываем мясо, на него грибы с луком, после несколько долек помидора. Сверху помидор наносим немного майонеза.

Посыпаем наше мясо тертым сыром и стивам в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.